sobota, 13 października 2012

Seler i jabłko

Coś na ząb.
W chwilach między haftowaniem trzeba coś przegryźć. Gorąco polecam placki z selera, sposób wykonania banalnie prosty: 3 małe selery wraz z 1dużą cebulą starte na tarce warzywnej, mieszamy z 2 jajami natką pietruszki i przyprawiamy o smaku. Rozgrzewamy tłuszcz na patelni i smażymy. Przepis sprawdzony,
A na deser polecam murzynka z kawałkami jabłek. Z racji tego iż miałam nadmiar jabłek na jabłonce, do wypieku wkroiłam antonówki. Ilość jabłek dobrana tak na oko i myślę, że najlepiej użyć dosyć kwaskowych jabłek. Pychota


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz